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NOTRE CARTE
à partir du 17 juillet 2026

Nous vous proposons différents menus à choisir dans notre Carte :

  • Menu à 48,50€ : Entrée, plat, fromage et dessert

  • Menu à 46.50€ : Entrée, plat et dessert

  • Menu à 42.50€ : Entrée et plat

  • Menu à 37.50€ : Plat, fromage ou dessert

  • Menu enfant moins de 12 ans  :  13,00€    ( Plat et dessert  à choisir dans le Menu Tripot)                   Ou  14,00€ avec boisson (Jus de fruits, Beauce Cola Ou Limonade Artisanale "La Beauceronne")​

  • Menu Gourmet en herbe moins de 12 ans : 22,00€ sans boisson

       ( Entrée, Plat et Dessert au choix dans la Carte en portion enfant)​

                                                                   Tout nos prix sont nets , service compris

   ​

Nos Entrées :

Le Foie Gras de canard maison, confit de Bière L’Eurélienne                                                                                        21€

Home made duck foie gras, with local beer candied

 

La Salade de poulpe grillé aux saveurs du sud de La France                                                                                         20€

Grilled octopus salad with the flavours of the south of France    

                                                                                                                                                       

Le Gaspacho de melon , copeaux de fromage de chèvre, pétale de jambon de Vendée grillé

et sorbet à l’huile d’olives                                                                                                                                                            18€

Melon gazpacho, goat cheese shavings, grilled Vendée ham petal and olive oil sorbet                                                                                                                                           

                                                                                                            

Nos Plats :

Le Filet de Bar à la plancha, bayaldi de légumes et pesto au basilic                                                                           26€

Grilled sea bass fillet, vegetable bayaldi and basil pesto 

 

Le Pavé de Filet de bœuf, oignons caramélisés, bière brune artisanale “L’Eurélienne”

 et légumes de saison                                                                                                                                                                  30€

  Viande de bœuf d’origine française

Beef fillet steak, caramelized onions, artisanal dark beer "L'Eurélienne"and seasonal vegetables

 

Le Filet de Canette à la plancha, cassis et orange                                                                                                             26€             Grilled duckling fillet, blackcurrant and orange                                                                                            

 

Nos Fromages :

Le Panaché de fromages et sa salade aux noix                                                                                                                   12€      Mixed cheese served with salad and walnut.

 

Le Crottin de chèvre chaud au miel de sarrazin sur toast et sa salade                                                                      12€       Warm goat's cheese with buckwheat honey on toast and salad

      

 

 

Nos Desserts :

La Crème Brûlée à la vanille                                                                                                                                                       12€    

Vanilla flavoured custard and burnt brown sugar

 

Le Parfait glacé au chocolat noir et son coulis façon Irsih coffee                                                                                   12€            The Iced Parfait with 76% cocoa dark chocolate and its Irsih coffee coulis                                

 

Le Baba au limoncello et ses fruits rouges                                                                                                                             12€

The limoncello baba and its red fruits

                                        

Les Profiteroles, glace vanille et coulis de cacao                                                                                                              12€

Profiteroles, vanilla ice cream and cocoa coulis

       

La Coupe de glaces et sorbets (3 boules)                                                                                                                              8€

Cup of ice cream and sherbets

 

 

Nos glaces sont fabriquées par un glacier de métier et

les sorbets par « Beauce Sorbets » à Sours

Menu Tripot 

Ce menu vous est proposé le midi du mercredi au vendredi

Et les mercredi et jeudi soir

Sauf jours fériés

Servi  du mercredi 15 au  vendredi 17  juillet 2026.

--Entrée- plat-fromage ou dessert     24,00€ ( servi midi et soir)

--Entrée-plat ou plat-dessert + un café ou Eau Cristalline 50cl     21.00€

(Servi uniquement le midi)

Les Entrées 

 La Salade de fregola à l’ail des ours, petits pois, féta et légumes de saison

 

Ou Le Duo de melon et jambon de Vendée

 

Ou Les Rillettes de poule 100% volaille de Mr Debray

 

Ou Le Gaspacho à la tomate

Les Plats 

La Grande salade autour de la Salade de fregola à l’ail des ours, petits pois, féta et légumes de saison et émincé de saumon cuit

      

Ou Le Faux-filet Français à la plancha, sauce tartare

 

Ou L’Araignée de porc marinée au piment d’Espelatte, fricassée de courgettes

et poivrons au basilic

 

Ou Le filet de poisson du moment, boulgour au beurre persillé et

 crème aux épices

 

Les Desserts (A choisir en début de repas) :

 L’Assiette de fromages et sa salade

 

Ou Le Mi-cuit au chocolat noir et sa sauce vanille

 

Ou La Tarte à la rhubarbe

Ou Le Café gourmand

 Les plats de ce menu ne sont pas associables avec la carte.

 

SARL LE TRIPOT
au Capital de 7 622,45 Euros
RC Chartres B 421 012 816

APE 5610A

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