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Nous vous proposons les plats de la Carte et 
une formule à emporter autour du menu "Tripot" 
avec entrée, plat et dessert.

Merci de commander avant 19h30 pour le lendemain

et avant vendredi 19h30 pour le dimanche

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Notre Carte de Vente à emporter

 

Nos Entrées : 13,00€

Le Foie Gras de canard maison et son chutney pomme et noix

 

Les Coquilles Saint-Jacques à la plancha, coulis de châtaignes et topinambours

 

La Salade de Mâche, poissons fumés, légumes racines rôtis et crème de raifort

 

 

Nos Plats :18,00€

Le Dos de Cabillaud à la plancha, purée de céleri, poire et noisettes

 

Le Pavé de Filet de bœuf, oignons caramélisés, bière brune artisanale “L’Eurélienne”et légumes de saison

 

La Souris d’agneau braisée au Pineau des Charentes,

semoule aux fruits secs

 

Nos Desserts :

La Marquise au chocolat au lait, sauce moka

et sa tuile au grué de cacao  6,50€

 

Le Baba au rhum et épices, caramel au beurre salé 6,50€

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Les desserts du « Menu tripot » du moment : 5.00€

Formule “Tripot” à emporter   19,00€ , prix net

(Entrée, plat et dessert)

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Du Jeudi 18 au dimanche 21 Décembre 2025

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Merci de commander au 02 37 36 60 11 avant 19h30 pour le lendemain

et avant vendredi 19h30 pour le dimanche

 

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Les Entrées :

 La Salade de gésiers de volailles confits, haricots verts et amandes

 

Ou La Pastilla de Saint-Marcellin, lardons, betteraves rouges et noix

 

Ou Les Rillettes de poule 100% volaille de Mr Debray

 

Ou Le Potage du moment

 

Les Plats :        

Le Faux- filet de Bœuf à la plancha, sauce au poivre vert

 

Ou La Cuisse de canard braisée au cidre et lard fumé

 

Ou Le Poisson du marché à la plancha, polenta moelleuse et crème de chorizo

 

 

Les Desserts :

 L’Assiette de fromages et sa salade

 

Ou Le Gâteau de Noël aux marrons et sa crème vanille

 

Ou La Tarte aux pommes tiède et coulis de spéculoos

SARL LE TRIPOT
au Capital de 7 622,45 Euros
RC Chartres B 421 012 816

APE 5610A

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