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Nous vous proposons les plats de la Carte et 
une formule à emporter autour du menu "Tripot" 
avec entrée, plat et dessert.

Merci de commander avant 19h30 pour le lendemain

et avant vendredi 19h30 pour le dimanche

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Nos Entrées : 13,00€

Le Foie Gras de canard maison et son chutney aux fruits secs

 

La Salade de queues de langoustines aux agrumes

et vinaigre de framboises

 

Le Risotto de Risoni au sarasin, aillet, chorizo, shii také et Gorgonzola

    (Possibilité d’entrée végétarienne)

 

 

Nos Plats :18,00€

Le Pavé de Sandre rôti, râpé de céleri rave cuit et beurre au thym-citron

 

Le Pavé de Filet de bœuf, oignons caramélisés, bière brune artisanale “L’Eurélienne” et légumes de saison

Viande de bœuf d’origine française

 

Les Côtes d’agneau grillées à la plancha, fricassée de patates douces au zaatar et paprika fumé

 

 

Nos Desserts :

Le Millefeuille aux oranges confites et Grand-Marnier, coulis de cacao 6,50€

 

Les desserts du « Menu tripot » du moment : 5.00€

Formule “Tripot” à emporter   18,00€ , prix net

(Entrée, plat et dessert)

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Du Jeudi 3 au samedi 5 Avril 2025

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Merci de commander au 02 37 36 60 11 avant 19h30 pour le lendemain

et avant vendredi 19h30 pour le dimanche

 

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Les Entrées :

 La Pastilla de boudin noir aux pommes

 

Ou La Salade mêlée, Bleu d’Auvergne, poire et noisettes

 

Ou Les Rillettes de poule 100% volaille de Mr Debray

 

Ou Le Potage maison du moment

 

Les Plats :        

Le Faux-Filet de Bœuf à la plancha, sauce poivre vert

 

Ou la langue den bœuf, sauce piquante aux cornichons

 

Ou Le Filet de poisson du marché à la plancha, polenta moelleuse aux fruits secs et beurre blanc

 

Les Desserts :

 L’Assiette de fromages et sa salade

 

Ou Le Mi-cuit chocolat noir et sa crème vanille

 

Ou Le Gâteau Gouaron à l’ananas et coulis Pina colada

SARL LE TRIPOT
au Capital de 7 622,45 Euros
RC Chartres B 421 012 816

APE 5610A

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